カナダで手に入る日本の食材。
日本料理は世界で広く知られています。カナダでも寿司は一般的になって来ており、イケてる企業のパーティーでは寿司をつまみながらシャンペンを・・・みたいなのがオシャレなようですよ！
カナダでもバンクーバーはアジア人が多く日本の食材が手に入る事で知られていますが、ここ内陸部のカナディアンロッキー周辺でも種類豊富な日本食材が手にはいります。
カルガリー周辺の小さな町でも寿司の材料はどこでも販売されています。その他にも豆腐やインスタントラーメンも人気です。
もちろん海鮮や野菜は別ですが、カルガリーでは手に入らない日本食材はないと言っても良いかもしれません。
みりんや、とんかつソーズ、納豆や梅干し、何でも手に入りますがお値段は日本の２倍から３倍ほどです。それでも手に入らないほど高額ではありませんのでどうしても日本と同じ味を再現したい場合、買い物かごに入れてしまいます。
興味がある方はカルガリーの日本食食材を販売してるお店の映像をお楽しみください！
E-Mart 3702 17 Ave SW, Calgary
