カルガリーの「River Cafe」が、カナダのベストレストラン100トップ10に

カナダのトップ100ベストレストランが2022年に発表され、リバーカフェがトップ10になりました。

11のカルガリーレストランがトップ100になりましたが、RiverCafeは#10でトップランクのカルガリースポットでした。

リバーカフェ

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River Cafeのワインリストは、主に小規模な職人の生産者からの地域のワインを選択しています。

リバーカフェ

鶏レバーのムース、パシフィックタコのグリル、新しいアミガサタケ料理、人気のフォルノベイクドフラットブレッドの鶏レバーのムースのすべての材料は完璧でした。

フラットブレッドは、フェンネルソーセージ、ヒラタケ、ローストトマトソース、赤玉ねぎをトッピングした、YYCで最高のピザの1つです。

卵乳液を使ったモラルマッシュルームディッシュには、アスパラガスと自家製パスタが付いてきました。アミガサタケを含むすべての食材は地元で調達されています。

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ディッシュド/デイリーハイブ

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ディッシュド/デイリーハイブ

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